¿Por qué las bebidas heladas producen «frío en la cabeza» y cómo evitarlo?

Cualquier sustancia u objeto frío en contacto con el cielo de la boca enfría el cerebro, que está directamente arriba.

Para mantener la temperatura, la arteria anterior cerebral se dilata para traer más calor al cerebro.

Si el enfriamiento es muy rápido, la arteria se dilata demasiado pronto y la presión en el cerebro da un salto, lo cual produce el dolor de cabeza.

Beber más despacio, con pausas para permitir que la boca se caliente de nuevo, es todo lo que se necesita para evitarlo.

Sin embargo, el frío en la cabeza es peor entre las personas propensas a las migrañas.

[Fuente: notitarde.com]