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La compañía Chobani dispuso retirar unidades de su yogur griego que se vieron afectadas por moho. La medida se produce después que algunos clientes reportaron haberse enfermado por consumirlo.
La empresa empezó a solicitar a los minoristas el retiro de los productos de las estanterías hace aproximadamente una semana diciendo que algunos recipientes estaban «hinchados».
Chobani no había dispuesto formalmente un retiro del producto, pero la Administración de Alimentos y Medicinas informó el miércoles que estaba en comunicación con la empresa al respecto.
La compañía indicó que la mayoría de los productos afectados ya han sido retirados de las estanterías.
En entrevista, el director general de Chobani, Hamdi Ulukaya, dijo que el problema fue causado por un tipo de moho en su planta en Idaho que suele hallarse en ambientes de productos lácteos. Agregó que el problema ha sido «arreglado totalmente».
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Ulukaya no precisó cuántos reportes de enfermedad recibió la compañía. Pero agregó que no eran miles ni tampoco centenares.
Esta semana, la empresa respondió en línea a los clientes que se quejaron sobre su yogur.
[Fuente: AP]