Los nuevos vinos franceses serán hechos con uvas chinas

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Para el 2016 se pronostica que el consumo de vino crezca al 40% en China, debido a esto una bodega francesa está cosechando uvas chinas para satisfacer la demanda para este mercado. Los desafíos son grandes porque las condiciones del suelo no son las mismas que en Francia, así que deben hacer estudios y cambiar muchas cosas para que puedan obtener un vino de calidad incuestionable.

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La apreciación y consumo de vino está aumentando en China, tanto que existe mucho turismo en torno a este tema. Hay un lugar donde los turistas pueden vivir la experiencia de estar en un viñedo y presenciar la fabricación del vino.

Si todo sigue como hasta ahora, China podría alcanzar mayor fuerza en lo que a vinos se refiere.

[Fuente: terra.com.pe]

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